این دستگاه دارای یک تیغه‌ی پنج پر و بسیار تیز در دو ردیف است که روی محور خود به چرخش درمی‌آید.

علاوه‌بر تیغه، یک همزن با پایه نیز در بسته‌بندی محصول وجود دارد که می‌توانید از آن برای هم‌زدن تخم‌مرغ یا مایع کیک و… استفاده کنید. چیزی که این دستگاه را از دیگر محصولات متمایز می‌کند، مکانیزم چرخش آن است. به این صورت که روی درِ خردکن یک دسته‌ی پلاستیکی وجود دارد که به یک ریسمان بسیار محکم متصل است.

با کشیدن این دسته می‌بینید که تیغه یا همزن به چرخش درمی‌آید و بسته به سرعت کشیدن ریسمان، سرعت چرخش کم و زیاد می‌شود.

دارای رنگ های طوسی – صورتی – کرمی – فیروزه ای